Žymos

, ,

 Nusprendžiau, kad reikia ‘atsargiau’ maitintis. Sekančią dieną pasidariau Brie, šokolado ir baziliko sumuštinius ir iškepiau Gnocchi alla Romana.
Kaip ironiška.

Šiandien kasdienybė man spaudžia galva, nenuveikti darbai spardo pasturgalį, o aš, lyg niekur nieko, sėdžiu įjungus pasyvumo režimą. Akys lipa lauk iš orbitų, o rankos svyra žemyn. 
Kartais mano gyvenimas skamba kaip pasiteisinimas. Nors jo niekam ir nereikia.

The Kills – The Last Goodbye

Karštas šokoladas su levandomis
Lavender Hot Chocolate

2 stiklinės pieno
90 g juodojo šokolado
30 g pieniško šokolado
1/4 arb. š. levandos žiedų

1/2 stiklinės plakamosios grietinėlės
1/4 arb. š. vanilės ekstrakto
1/2 valg. š. cukraus

Grietinėlę išplakti su vanile ir cukrum. Laikyti šaltai.
Pieną sumaišyti su levandomis ir kaitinti beveik iki užvirimo. Nuimti nuo ugnies ir palikti 5 min., kad pienas pakviptų levandomis. Perkošti.
Pieną kaitinti su šokoladu, kol pastarasis ištirps, o pienas jau beveik virs.
Supilti į puodelį, pagardinti plakta grietinėle.

Skonis: 10/10

Vienas geriausių šios serijos gėrimų.