Sumuštinai su obuoliais ir sūriu.


Būtent tai, ką aš jau norėjau seniai išbandyti. Beabejo, ne vieną receptą mačius, bet nei vieno neišsisaugojus.
Bet štai, vieną kartą naršydama internete, ir net ne specialiai ieškodama, užkliuvau ir. Ir štai. Jis jau čia.

Sumuštiniai su karameliniais obuoliais ir sūriu
Caramelized apple grilled cheese sandwich

1 valg. š. sviesto
1 valg. š. rudojo cukraus
1 žiupsnis cinamono
1 obuolys ( nuluptas, be sėklalizdžių ir supjaustytas riekelėmis)
2 storesnių riekelių Čederio sūrio
2 riekelės duonos
1 valg. š. sviesto

Sviestą ištirpinti su cukrumi ir cinamonu, kol masė pradės ‘burbuliuoti’. Sudėti pjaustytus obuolius ir pakaitinti viską apie 5 min., kol obuoliai suminkštės.
Suformuoti sumuštinius ( duona, sviestas, sūris, obuoliai, sūris, sviestas duona, bent jau taip formavau aš ), ir juos apskrudinti keptuvėje iš abiejų pusių po porą minučių.

Skonis: 9/10

Stiprus 9. Beabejo, daug kas priklauso nuo sūrio, kurį naudosite. Naudojau ne Čederį, bet irgi neblogai suėjo. Skonio reikalas.
It taip, karameliniai obuoliai su sūriu tikrai puikiai dera. Švelnaus skonio sūris ir saldūs karamelizuoti, cinamonu prakvipę obuoliai tikrai puiki ir visai skrandžio neapsunkinanti kombinacija.

Advertisements
Sumuštinai su obuoliais ir sūriu.

5 komentarai “Sumuštinai su obuoliais ir sūriu.

  1. Tokius sumuštinius, tik su nekaramelizuotais obuoliais, nuo amžių amžinųjų kepu sumuštinių keptuvėje – galiu patvirtinti, kad tikrai labai labai skanu. 😉

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s