Makaronai su rūkyta vištiena ir cukinija.

Ant šaldytuvo magnetukais, o jei tiksliau, tai geltonu besišypsančiu veideliu yra prikabinti receptai.
Keli artimiausiai.
Šiaip, iš kažkur išplėšti žurnalų puslapiai, kurių pagrindinė mano nurodyta paskirtis, tiesiog priminti apie save.

Taip. Priminti.
Ir būti galų gale pagamintiems.

Makaronai su rūkyta vištiena ir cukinija
Šaltinis: žurnalas

300 g makaronų kaspinėlių
2 valg. š. alyvuogių aliejaus
1 svogūno
2-3 česnako skiltelių
300 ml grietinės
druskos, juodųjų pipirų, baziliko
žaliųjų žirnelių
1 cukinijos
200 g vyšninių pomidorų
2 rūkytų vištos šlaunelių
parmezano

Makaronus išvirti.
Svogūną ir česnaką susmulkinti, apkepti aliejuje. Supilti grietinę ir 5-6 minutes patroškinti. Įberti druskos ir pipirų.
Apkepti susmulkintą cukiniją, sudėti supjausttus pomidorus, smulkintą vištieną, žaliuosius žirnelius, paskaninti pipirais ir sumaišyti su grietinės padažu.
Makaronus nusunkti, apipilti padažu ir pabarstyti sūriu.

Skonis: 8.5/10

Tvarkinga, gražu ir… kaip ten sako… nepretenzinga.
Labai susivienijęs skonis ir niekas neišoka ir neiškrenta iš konteksto.
Ir… šiuo atveju yra valgomi makaronai su daržovių bei vištienos pagardu, o ne pagardas su makaronais.

Reklama
Makaronai su rūkyta vištiena ir cukinija.

6 komentarai “Makaronai su rūkyta vištiena ir cukinija.

  1. Asta sako:

    O man skamba skaniai 🙂 Mėgstu makaronus su padažais, ir vištieną mėgstu. Tik va cukiniją toleruoju tik tarkuotam pavidale, bet gal čia ir ji skaniai susidera 🙂

    1. Diana sako:

      Neneigsiu, tikrai skanu )
      Bet kažką panašaus aš jau esu valgius porą kartų, o tai reiškia, kad panašūs receptai jau yra ).
      Bet patiekalu visiškai nenusivyliau.
      Ne – ne )

      Aš ją ir tarkavau. Pamaniau, kad tokiu atveju, ji geriausiai įsipaišys į padažą )

  2. Simona sako:

    O aš cukiniją supjausčiau pusgriežinėliais 🙂 Tuomet ryškiau skonį pagaudavau – tai cukinijos, tai vyšninių pomidoriukų rūgštelę, tai žirniuko švelnumą. Tik va vištienos skonis pasislėpė. Bet mums patiko 🙂

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s