Blynas su malta mėsa ir daržovėmis.

Blynas su malta mėsa ir daržovėmis
Šaltinis: Blynai ir vafliai

300 ml pieno
2 kiaušiniai
350 ml miltų
1/2 arb. š. kepimo miltelių

200 g maltos mėsos
1 valg. š. aliejaus
1/2 arb. š. druskos
žiupsnelis pipirų
maža paprika
1 mažo poro baltoji dalis

150 ml pomidorų sulčių
100 ml mineralinio vandens

Iš pieno, kiaušinių, miltų ir kepimo miltelių užmaišyti tešlą, leisti pastovėti 30 min.

Į keptuvę įpilti aliejaus, apkepti maltą mėsą, perdėti į indą.
Sumaišyti smulkintą papriką ir porą, pagardinti druska ir pipirais.
Mišinį sudėti į tešlą, įmaišyti pomidorų sultis ir mineralinį vandenį,
Tešlą supilti į kepimo popieriumi ištiestą skardą ir kepti iki 200C įkaitintoje orkaitėje 30 min.

Skonis: 8,5/10

Labai neblogai. Žavi išorė, ne toks jau ir nuviliantis skonis.
Galbūt norėčiau kiek ryškesnių skonių, bet bendrai paėmus ir taip valgosi visai neprastai.
Beabejo, galiu pasakyti, jog jei naudosite padažą, tai jis gali ir nustelbti pačius blynus, bet reikalo negadina.

Advertisements
Blynas su malta mėsa ir daržovėmis.

2 komentarai “Blynas su malta mėsa ir daržovėmis.

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s