Trinta brokolių sriuba.

Trinta brokolių sriuba
Broccoli and Blue Cheese Soup

1 didelis svogūnas, smulkintas
1 didelė bulvė, nuskusta ir supjaustyta kubeliais
1 l daržovių sultinio
brokolis ( apie 300 g )
100 g sūrio su mėlynuoju pelėsiu ( pvz.: Stilton, Roquefort )

Svogūną apie 5 min kepti įkaitintame aliejuje. Sudėti bulves, supilti sultinį ir virti apie 10 min., kol bulvės suminkštės.
Sudėti brokolius ir virti apie 3-4 min., kad brokoliai suminkštėtų, bet liktų gražios žalios spalvos.
Į sriubą sudėti pusę kiekio sūrio ir sutrinti iki vienalytės masės.
Patiekti su trupintu sūriu ant viršaus.

Skonis: 10/10

Aš radau savo vienintelę trintą brokolių sriubą.

Reklama
Trinta brokolių sriuba.

2 komentarai “Trinta brokolių sriuba.

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s