Būtent tai, ką aš jau norėjau seniai išbandyti. Beabejo, ne vieną receptą mačius, bet nei vieno neišsisaugojus.
Bet štai, vieną kartą naršydama internete, ir net ne specialiai ieškodama, užkliuvau ir. Ir štai. Jis jau čia.
Sumuštiniai su karameliniais obuoliais ir sūriu
Caramelized apple grilled cheese sandwich
1 valg. š. sviesto
1 valg. š. rudojo cukraus
1 žiupsnis cinamono
1 obuolys ( nuluptas, be sėklalizdžių ir supjaustytas riekelėmis)
2 storesnių riekelių Čederio sūrio
2 riekelės duonos
1 valg. š. sviesto
Sviestą ištirpinti su cukrumi ir cinamonu, kol masė pradės ‘burbuliuoti’. Sudėti pjaustytus obuolius ir pakaitinti viską apie 5 min., kol obuoliai suminkštės.
Suformuoti sumuštinius ( duona, sviestas, sūris, obuoliai, sūris, sviestas duona, bent jau taip formavau aš ), ir juos apskrudinti keptuvėje iš abiejų pusių po porą minučių.
Skonis: 9/10
Stiprus 9. Beabejo, daug kas priklauso nuo sūrio, kurį naudosite. Naudojau ne Čederį, bet irgi neblogai suėjo. Skonio reikalas.
It taip, karameliniai obuoliai su sūriu tikrai puikiai dera. Švelnaus skonio sūris ir saldūs karamelizuoti, cinamonu prakvipę obuoliai tikrai puiki ir visai skrandžio neapsunkinanti kombinacija.
Food Affairs 
Su čederio sūrio ir 10 būtum davus 🙂 Labai labai skanus receptas, ačiū, kad priminei. Tik aš ne keptuvėje, o orkaitėje kepiau
Deja, jo man gauti nepavyko.
Bet kada nors ).
O, aš irgi buvau šį receptą nusižiūrėjusi pabandymui 🙂 kažkada su bananais bandžiau – irgi super gavosi 😉
Tokius sumuštinius, tik su nekaramelizuotais obuoliais, nuo amžių amžinųjų kepu sumuštinių keptuvėje – galiu patvirtinti, kad tikrai labai labai skanu. 😉
gerulis 🙂 įsivaizduoju kaip skanu.